오늘은 건강보조식품까지는 아니지만,
꾸준히 마시면 건강에 도움이되는
음료인 홍차에 대해 알아보려합니다.
- 홍차의 효능 -
1. 근거등급 C
① 천식에 도움 / 암 예방 / 충치예방
② 당뇨병 : 홍차가 혈당을 낮추고
인슐린 수치를 증가시킬 수 있다고 합니다.
③ 심근 경색 예방 / 기억력 향상
④ 정신 기능 향상에 도움
⑤ 구강백반증에 도움 / 골다공증 예방
⑥ 긴장 해소 : 스트레스 호르몬인 코티솔의
수치를 감소시킬 수 있다고 합니다.
⑦ 체중감량에 도움
2. 성분에 따른 효능
① 폴리페놀의 일종인 카테킨 성분
- 강력한 항산화 기능을 가지고 있습니다.
노화를 촉진하는 유해 산소의 활동을 억제하여
노화에 따른 각종 질병을 예방하면서
건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
( 예 : 심장질환, 동맥경화, 뇌졸중 등)
- 강력한 항바이러스, 항균 기능이 있어,
감기를 예방하며, 장내의 유해균을 죽여
변비나 설사에 도움이 됩니다.
- 콜레스테롤이 소화관으로 흡수되는 것을
막아주어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며,
- 혈소판 응결 방지, 염증 방지, 항 비만,
항 당뇨, 소염 작용 및 충치 예방 효과
② 홍차에 함유된 카페인
- 중추신경계에 작용하여 정신을 각성시키고
혈액 순환을 촉진하며, 이뇨 작용 및
피로 회복에도 효과가 있습니다.
- 특히, 몸 속 노폐물과 젖산 배출에 도움을
주어 신진대사를 원활하게 만들어줍니다.
* 카페인의 경우 흡수된 뒤 1시간
이내에 효과를 나타내며,
서너 시간이 지나면
그 효과가 사라집니다.
③ 홍차에 들어있는 미네랄 성분
홍차에는 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어
부족한 영양소를 보충하는데 도움이 되며,
특히 불소 성분은 충치 예방에 효과가 있습니다.
④ 테아플라빈-3-모노갈레이트
홍차의 폴리페놀은 면역력을 증진시켜주며
암세포 증식을 억제하는 효과가 있습니다.
3. 기타 효능
① 홍차는 저칼로리 식품으로, 물을
많이 마심으로써 신진대사를 돕기 때문에
다이어트에도 효과가 있습니다.
단, 밀크티로 드시거나, 설탕과 시럽등을
첨가하는 경우에는 해당되지 않습니다.
② 녹차와 달리 몸을 따뜻하게
데우는 효과도 있습니다.
- 홍차의 부작용 -
1. 카페인
홍차에 들어있는 카페인으로 인해
지나치게 마시게 되면 각성 증상이
일어날 수 있으므로 주의해야 합니다.
* 각성 증상 : 불면증, 신경과민 등
2. 홍차의 탄닌 성분
- 철분과 만나게 되면 체내 흡수를 방해하기
때문에 철분제와는 함께 드시면 안 됩니다.
- 또한, 비타민제, 아스피린 등의 약물과
복용하면 약효를 떨어뜨릴 수 있다고합니다.
- 적정 복용량 -
부작용이 일어날 수 있으므로
하루 1~2잔 정도가 적당합니다.
- 주의사항 -
- 밀크티로 드시거나, 설탕 등을 넣어 드실
경우 홍차의 효능이 분해될 수 있습니다.
- 또한, 치아에 착색이 될 수 있으므로
차를 드신 후에는 반드시
맑은 물로 입안을 행궈주세요.
- 임산부의 경우 카페인 함량이 높고
철분 흡수를 방해하는
홍차는 피하는 것이 좋습니다.
- 보관방법 -
홍차의 경우 냄새를 흡수하는 작용이 있고,
빛에 노출될 경우 색이 변할 수 있으며,
공기중에 노출되면 향이 다 날아가 버리므로
가능하면 불투명한 밀폐용기에 봉투째 넣어
냉장보관하시기를 바랍니다.
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