전원한의원

안녕하세요. 원장 박정용입니다.
오늘은 2021년 11월 공진단 조제 이야기를
하나씩 해보려고 합니다.

전원한의원은 매월 초 공진단을 직접 조제하고 있습니다.

이번 달에도 공진단을 만들기 위해 재료를
준비하는 과정을 이야기해보려고 합니다.

녹용은 기버터(무염버터)에 구운 후 말려서 
공진단을 만들게 됩니다. 
그래서 버터에 굽기 위해 준비를 하였습니다. 

공진단을 버터에 하나씩 구워줍니다.

- 구울 때는 색이 변할 때까지 굽게 됩니다.

구운 녹용은 말려줘야 하기에 조금씩 나눠서
식품건조기에 넣어주게 됩니다. 

이렇게 나누어서 건조기에 넣고 말려줍니다.

이렇게 12시간 정도 말려주면
공진단을 만들기 위한 녹용은 준비가 끝납니다.

* 다른 약재들은 준비하는 과정에서 사진을 
찍지 못해 다음에 준비할 때 보여드리겠습니다.

그럼 다음에는 공진단을 만드는 내용으로
찾아뵙겠습니다.
감사합니다. 

주소
대전 중구 계백로 1712-1(세이 3) 4층

연락처
042-719-1075

​진료시간
평일 10;00 ~ 19:00 (야간진료 - 사전예약 시 가능)
토·공휴일 10:00 ~ 18:00
일요일은 쉽니다.

​홈페이지

https://jeonwonhaniwon.modoo.at/

인스타그램

https://www.instagram.com/jeonwonhaniwon/